lunedì 23 gennaio 2012

Io ci avrei messo DUE UOVA

C'erano delle galline e un gallo qui una volta. Chi mi segue da un po' lo sa!!! Vi ricordate del gallo Silvio e del suo piccolo Harem???
Adesso non ci sono più. Dove c'era il pollaio abbiamo ricavato una legnaia.
Per fortuna le uova le compriamo da amici che hanno una azienda agricola biologica e vendono anche uova.
Per chi non ha questa fortuna ma è costretto ad acquistare le uova al supermercato ecco un piccolo suggerimento... piccolo ma importantissimo.
Quando le comprate, fate attenzione al codice stampigliato sul guscio.

CODICE 3
: galline tenute in gabbia e nutrite chissà come - UOVA DA EVITARE ASSOLUTAMENTE, non solo perchè non sono sane ma anche perchè non comprandole boicottiamo questo modo barbaro e innaturale di allevare queste povere bestiole!!!

CODICE 2 : galline allevate a terra - evitate pure queste. Alle volte lo scrivono sulle confezioni di uova come se fosse un vanto. In realtà le galline sono si a terra, ma all'interno di capannoni illuminati 24 ore su 24, una sopra l'altra con pochissimo spazio vitale. Modo barbaro pure questo!!!

CODICE 1 : galline allevate all'aperto in modo intensivo - non male, solo che le galline mangiano mangimi confezionati che potrebbero contenere ormoni della crescita, antibiotici e quant'altro!!! Io le eviterei!!!

CODICE 0 : galline allevate all'aperto in modo estensivo - queste sono le uova che io compro e consiglio. Il metodo di allevamento assicura agli animali uno spazio adeguato e all'aperto. Le galline dormono quando hanno sonno, si svegliano all'alba e hanno una vita che segue i ritmi naturali. Inoltre il codice 0 assicura che sono UOVA BIOLOGICHE!!!

Adesso che lo sapete, la prossima volta che vi serviranno delle uova, guarderete solo il prezzo o darete un'occhiata anche al codice stampigliato sul guscio????

martedì 17 gennaio 2012

Inverno

Sono state giornate radiose... freddissime ma assolutamente assolate!
Domani il tempo dovrebbe cambiare. Già oggi non era più così limpido il cielo (le foto si riferiscono a domenica)...
Sono stata fuori più che potevo, soprattutto nel fine settimana.

Anche in inverno questo posto conserva un certo fascino... Le vigne gelate, le colline brulle, i prati immobili e ingrigiti.

Amo i rami spogli degli alberi, che protendono le loro braccia verso il cielo, quasi implorando il ritorno della Primavera.

... e la Primavera prima o poi arriverà. Già le giornate sono più lunghe, il sole tramonta più tardi dietro la collina, e io non vedo l'ora che la Natura riprenda vita.

Aspettando quel momento, continuiamo a vivere... in questa casa che adoro!!!

lunedì 9 gennaio 2012

Cambiamenti

Nella vita, se si vuole sopravvivere, bisogna essere capaci di cambiare.
L'acqua stagnante alla lunga marcisce, mentre l'acqua corrente resterà sempre pulita e limpida.
Questa è un'altra lezione che la vita mi ha insegnato in questi ultimi anni.
Al corso di Psicocibernetica, corso che si occupa dei corpi sottili, dei corpi astrali, di quella che in breve si può definire "quarta dimensione", insegnano che le cose vanno e vengono.
Quello che arriva ci è destinato, sia essa una cosa bella o una cosa brutta. Anche una malattia, in fondo, per quanto ingiusta possa sembrare, è una lezione da imparare, è un disequilibrio da rimettere a posto, è un Kharma da scontare.
I lunghi anni di malattia di mio marito mi hanno resa più forte. Certo, ne avrei fatto a meno, ma quello che sono adesso, la mia forza, il mio equilibrio, anche la mia autostima, che prima era sotto i tacchi, li devo ad essa.
Sono più vicina a Roberto adesso di quando ci siamo sposati, siamo più in comunione adesso di quanto lo siamo mai stati... e sono convinta, lo so, che la sua guarigione è prossima.
Devo continuamente ricordarglielo, perchè a volte si scoraggia.
La vita ci manda tante cose, nel bene e nel male e sta a noi accettarle e farle nostre o agitarsi, sbraitare e combatterle...
Molte di esse, come sono arrivate, vanno via!!! Occorre solo avere Fiducia nell'Universo, in Dio, nell'Energia... Chiamate voi questa forza come volete, tanto è lo stesso!!!

Vi regalo questo bellissimo video che spiega con le immagini quello che intendo.

sabato 7 gennaio 2012

Queste vacanze...

Queste vacanze sono letteralmente volate via...
Siamo sempre rimasti a casa, non ci siamo mai mossi. Il pranzo di Natale, la notte di Capodanno... sempre qua, con parenti e amici, ma senza mai abbandonare questa casa.
Roberto non è stato molto bene, purtroppo, perchè senò saremmo andati a Sanremo.
Ma ecco una breve carrellata di foto delle nostre vacanze.

Ecco i regali sotto l'albero la mattina di Natale. Qui non ci sono ancora tutti: mancano quelli di mia sorella. Quando è arrivata e ha adagiato i suoi regali sotto l'abete addobbato, non c'è stato il tempo di fare una foto. I miei figli e i miei nipoti non hanno voluto aspettare oltre!!!!


Questa è Ciccia, una bellissima gattona rossa che è arrivata da noi prima delle vacanze, si è sistemata nella legnaia e adesso non se ne vuole più andare. E noi siamo ben lieti di ospitarla finchè vorrà restare. Anche per sempre!!!


Durante le radiose giornate che hanno caratterizzato queste vacanze (pochi sono stati i giorni di brutto tempo), abbiamo fatto tante passeggiare nelle vigne e sulle colline intorno alla casa.

E abbiamo fatto delle belle scoperte...

...come questa valerianella selvatica. Le vigne sono piene di questa tenera insalatina invernale. Raccolta freschissima e mangiata subito è un vero mangiare da Re!!!

Durante queste vacanze ho conosciuto, oltre all'Agricoltura Biodinamica, anche le Tinture Madri.
Grazie sempre a Federico, il papà della compagna di classe di Marta, ho scoperto questo altro meraviglioso mondo.
Sono stata condotta in un piccolo laboratorio che mi ha ricordato la bottega di un alchimista e li ho visto una intera parete piena di vasi con erbe e piante che maceravano in una soluzione alcoolica... Che meraviglia!!!
Siamo rimasti molto tempo a parlare delle piante officinali, delle tinture madri, della ricchezza della Natura e dello scrigno di tesori, per la maggior parte sconosciuti o perduti, che essa ci offre!!!
Gli ho parlato di Roberto e dei suoi problemi e lui, con grande umiltà, mi ha regalato delle boccette con delle tinture per risollevarlo, per rinforzare il suo sistema immunitario e aiutarlo a guarire.
Credo molto nella forza delle piante e sono molto fiduciosa. Mi piacerebbe imparare a fare qualche tintura e utilizzarla per me e la mia famiglia... sempre con grande umiltà!!!

Ieri sera, a conclusione di queste tranquillissime ma assai proficue vacanze, siamo andati a vedere il Pignarul.
Ogni paese, ogni frazione, ha il suo Pignarul. Quello di Tarcento è il più grande e famoso, Il Piganrul Grant, la Madre di tutti i pignarui, ma a noi è sembrato giusto e forse anche più suggestivo, assistere al falò della nostra piccola frazione...
Il Pignarul ha origini antichissime, addirittura preceltiche e il rito è giunto fino a noi praticamente invariato, nonostante la cristianizzazione e la demonizzazione dei riti pagani.
La sera del 6 gennaio tutto il Friuli si infuoca!!!!

Il Pignarul, che viene preparato molti giorni prima dai giovani del paese, viene acceso secondo un rituale ben preciso.
Poi la catasta di fascine, legno, sterpi, stoppie... prende velocemente fuoco...

...finchè il suo calore diventa fortissimo.
Lo scoppiettio era assordante e nella tradizione si crede che sia la voce del diavolo che grida!!!



L'apice si raggiunge quando il fuoco giunge fino alla cima. Alcuni Pignarul hanno sulla cima una strega di stoppie... altri, come in questo caso, un albero resinoso secco, che prende fuoco velocemente.
Urla e applausi hanno accompagnato il momento dell'accensione della cima.
E da quel momento sono partiti i pronostici: il fumo va a oriente o a occidente? Va a nord o a sud? Non è cosa da poco, sapete!!!
Comunque il Grande Vecchio di Tarcento è quello che ha l'ultima parola in queste cose... ma pare che ieri il Pignarul Grant non si sia fatto per eccesso di vento. Dovrebbero farlo stasera!!!
E stasera sapremo se il 2012 sarà un anno propizio o nefasto, se porterà buoni raccolti e buone cose o se sarà anno di carestia e povertà!!!
Vi farò sapere che cosa deciderà il Grande Vecchio!!!

Se volete avere maggiori notizie sulle origini e il significato del Pignarul, potete leggere questo articolo.
http://www.storiadelfriuli.com/friuli/191/il-pignarul/

Un bacio
Francesca

P.S. Amo questa terra!!!

Ecco il responso del Pignarul Grant.

Epifania: 'Pignarul Grant'; fumo a Sud, sara' anno faticoso

Falo' acceso con 24 ore di ritardo a Tarcento

(ANSA) - TARCENTO (UDINE), 7 GEN - Il 2012 sara' un anno ''faticoso'', in cui bisognera' rimboccarsi le maniche per ''far farina''.
E' questo il responso del ''Pignarul Grant'', acceso con un giorno di ritardo sul Colle di Coja, sopra Tarcento, nell'ambito delle celebrazioni dell'Epifania. La manifestazione ha visto il consueto corteo di circa 200 persone nelle vie del centro, guidata dal ''Gran Vegliardo'' che poi, una volta accesa la pira sull'altura, ha tratto gli auspici dall'andamento del fumo, che stavolta si e' diretto verso Sud. (ANSA).

domenica 1 gennaio 2012

Il primo incontro

Mi ero preparata un post di fotografie e immagini di questi giorni di festa, ma poi le cose cambiano, le idee evolvono e qualcosa o qualcuno ti induce a fare tutt'altro, a parlare di cose completamente diverse.
Dio ride sempre quando noi esseri umani pianifichiamo troppo, non lo sapevate?

Da quando ho cominciato a fare un certo lavoro su me stessa, a interessarmi di psicocibernetica, a pregare e meditare giornalmente e ad andare OLTRE, in tutti i sensi... mi capitano cose meravigliose.
Al mondo chiedo e il mondo mi da...
Sono qui, quale altra prova è necessaria per dimostrare questa verità???
Se penso a dove ero e cosa facevo solo un anno fa: disperata e senza speranze, in una casa che MAI avrei immaginato di riuscire a vendere e senza sapere dove andare visto che da tre anni cercavamo una casa in campagna dove trasferirci...

Adesso gioco quasi con le energie della vita e loro giocano con me.
"La prima persona che incontrerò il primo dell'anno, sarà profetica e segnerà il mio percorso...", questo pensavo appena prima della mezzanotte del 31 dicembre.
Un paio di amiche di Marta hanno festeggiato con noi e si sono anche fermate a dormire ed è per questo motivo che verso le 11 del mattino una piccola macchina azzurra entra nel mio cortile e si ferma accanto al gelso centenario...
Eccola la prima persona... E' il papà di una delle amiche che si sono fermate per la notte.
Quella persona mi ha aperto un mondo, un mondo di cui avevo solo sentito parlare ma che non conoscevo affatto. Scopro che questa persona ha un'azienda agricola Biodinamica, scopro che ha una preparazione Antroposofica pazzesca, mi parla di Steiner, delle energie del Cosmo, dei bambini Indaco... Sono ubriaca di parole ma assolutamente affascinata.
Domani o dopodomani andrò a visitare la sua azienda... Gli ho detto che voglio imparare e lui si è dimostrato disponibile.

Ho scoperto che cambiando il modo di vedere le cose e sentire la vita, cambiando registro (se così si può dire), le cose cominciano a girare in modo diverso. Le persone giuste vengono attirate, le circostanze vanno verso quello che desideri o di cui hai bisogno...
E' così, credetemi!!! Non sono una visionaria e non sono improvvisamente impazzita.
La vita è molto di più di quello che semplicemente si vede e si tocca!!!

BUON ANNO A TUTTI

E per concludere questo post di inizio anno (un anno che sarà sicuramente FANTASTICO), ecco un'intervista in due parti ad un giovane agricoltore biodinamico, dove si cerca di spiegare in poche parole (anche se ho capito che poche parole non bastano!!!) che cosa è l'Agricoltura Biodinamica e su cosa si fonda.

Un abbraccio
Francesca